L’exploitation du lycée agricole de Rochefort-Montagne possède une petite fromagerie permettant de faire de la transformation de notre lait bio.
Depuis 1 an maintenant, notre fromager fabrique plusieurs produits :
- Des yaourts
- Des fromages : Le Rochefortais, un fromage au lait cru
- Du fromage blanc
Nous organisons une vente de fromages par mois, n’hésitez pas à envoyer un mail à l’adresse suivante pour en commander : ventes.lycee.rochefort.montagne@gmail.com
